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숙성은 어느정도 해야 하나요?

작성자 영광농협(ip:)

작성일 2013-04-01 14:14:57

조회 896

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숙성은 어느정도 해야 하나요?

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  • 작성자 영광농협

    작성일 2013-04-01 13:23:23

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    스팸글 영광농협은 고기의 풍미와 육질개선을 위해 도축후 0~4ºC 상태의 냉장실에서 4~7일간 보관하는 숙성기간을 거치고 있습니다. 고객님께서 따로 숙성을 해주실 필요는 없으십니다
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